Ay Çekirdeğinin Faydaları
Toplumumuzda ergenliğe yeni giren gençler için sivilce oluşumuna neden olmasıyla sürekli dışlanan ay çekirdeği içerisinde bulunan vitaminler sayesinde aslında son derece sağlıklı bir besin. E vitamini deposu olan ay çekirdeği bu özelliği sayesinde kalbi koruyarak kalp krizi riskini en aza indiriyor.
Ay Çekirdeğinin Faydaları
Damar sistemine yardımcı olarak damarların açılmasını sağlarken damar tıkanıklığı ve damar sertliği gibi hastalıkların oluşumunu da engelliyor. Fitosteroller aracılığıyla da kan kolesterolün düşmesine yardımcı oluyor.
Çekirdeğin faydaları
Belki de en önemli özelliği sinirleri yatıştırmasıdır. Ay çekirdeğinde bulunan magnezyum sinirleri kimyasal yollarla rahatlatırken, kabuklarını kırıp içerisinde ki çekirdeği çıkarmakta psikolojik yönden insanı rahatlatır.
Zengin bir çinko ve lif kaynağı da olan çekirdek görüldüğü gibi oldukça sağlıklı ve faydalı.
