Karbonhidrat Tüketimi Ve Kilo Vermek
Karbonhidratlar doğada bulunduğu şekliyle sindirilmesi zor besinlerdir. İçerisinde çok miktarda karbonhidrat bulunduran çok sayıda besin vardır. Bu besinlerden en bilinenleri kepek, pirinç, tahıl, makarna, ekmek, patates, fasulye ve hububat ürünleridir.
Karbonhidrat sağlıklı mıdır?
Karbonhidratlar tek başına kullanıldıklarında sağlıklı değillerdir. Fakat gerekli miktarda alındıklarında oldukça faydalı besinlerdir. Karbonhidratlar sayesinde vücut ihtiyaç duyduğu enerjiyi alır. Ayrıca karbonhidratlar ile beyin ve sinir sistemi fonksiyonlarını yerine getirir.
Çoğu diyet uzmanı kısa süreli diyetler için protein temelli diyet uygulasa da uzun dönemli diyetler için uzmanlar karbonhidratın varlığını önemserler. Sağlıklı ve sağlıksız karbonhidratlar grupları bulunmaktadır. Uzun süreli diyet içerisinde bu sağlıklı karbonhidratlar da kullanılmaktadır.